06 61 64 71 84

Magasin indépendant spécialisé en alimentation biologique

Granbiose

« GRANBIOSE » est une société à action simplifiée indépendante à capital variable.

Créée par Thierry et Aurélie fondateurs indépendants du concept et de cette enseigne unique.

En plus de leurs connaissances et de leurs expériences, ils ont étudié et sont désormais diplômés et spécialisés en produits biologiques labellisés de produits…

GRANBIOSE est un magasin indépendant spécialisé dans l’alimentation issue de l’agriculture biologique, avec différentes gammes :

  • Épiceries sucrées et salées biologiques
  • Partie végan et sans gluten
  • Gamme zéro déchet
  • Univers vrac biologique près de 110 références.
  • Fruits et légumes biologiques dont certains locaux
  • Nutrition sportive biologique et naturelle
  • Compléments alimentaires biologiques
  • Divers pains biologiques, locaux
  • Gamme hygiène/soins biologiques dont certains locaux.
  • Produits écologiques certifiés Ecocert

Tous les produits proposés chez GRANBIOSE sont :

  • Sans OGM
  • Sans conservateur
  • Sans colorant
  • Sans huile de palme
  • Sans additifs
  • Biodégradables
  • Des ingrédients 100% naturels
  • Produits 100% issus de l’agriculture biologique, et pour certains locaux

Notre passé sportif :

Après avoir combiné 30ans de football, 10 années d’athlétisme (piste, cross, cyclisme et course à pied), 20 ans de musculation,

Puis 12 années de judo et 10 années de fitness, des défaites et des victoires, des titres, des trophées ont été remportés.

Grâce à toute notre expérience et nos connaissances acquises, nous avons donc évidemment tenu à mettre en place avec évidence une large gamme de nutrition sportive naturelle et biologique de qualité moderne aussi bien pour les sports de puissance (musculation, fitness, crossfit) et d’endurance ( Cyclisme, trail, course à pied, boxe) afin d’améliorer les performances des différents sportifs.

Notre volonté : 

« Proposer des produits sains pour un corps sain » afin de préserver la santé de chacun.

Ecouter l’attente du client pour l’orienter et le conseiller sur le produit le mieux adapté sont nos volontés car s’alimenter c’est bien mais savoir comment s’alimenter c’est mieux !

Notre objectif est de proposer un large choix de produits en vrac, des produits lavables et réutilisables dans le but de moins gaspiller, moins polluer tout en  maîtrisant son besoin et son budget en choisissant les quantités souhaitées. Aussi, proposer des gammes de produits inédits afin que les clients découvrent des nouveaux produits uniquement dans notre magasin.

Nous avons notre propre idéologie, c’est la raison pour laquelle nous avons souhaité « être 100% indépendant » et différent car nous trouvons cela plus intéressant pour nos clients.

 

L’équipe Granbiose

Aurélie 36 ans

sportive dans la vie

Attachée à la nature et à l’alimentation saine et naturelle, Aurélie a ses propres idées, elle a donc étudié pour se diplômer en produits biologiques afin d’apporter le conseil qui est essentiel.

Aurélie tellement déterminée a réussi à convaincre avec Thierry le jury d’Aube Initiative et ont obtenu l’enveloppe maximale du prêt d’honneur spécifique pour les créateurs d’entreprise.

À partir de ce moment-là, Aurélie a pu fonder sa propre enseigne « GRANBIOSE » indépendante afin d’être libre et afin d’être en contact direct avec les artisans et les différents producteurs locaux qui proposent des produits certifiés biologiques de qualité.

Thierry 39ans

une personne passionnée même fasciné par l’alimentation et la nutrition diététique et sportive

Il a étudié pour renforcer ses connaissances et étudie encore actuellement pour connaître les informations les plus pointues de l’alimentation et de la nutrition.

Sportif et compétiteur dans l’âme ou seule la victoire compte, comme dit-il « viser la perfection pour atteindre l’excellence » car sa volonté est d’obtenir toujours le meilleur possible.

Thierry a conscience que la nature apporte à l’humain des produits dont les vertus sont exceptionnelles et peuvent apporter des bénéfices très intéressants et même surprenants à l’organisme.

Les produits 100% naturels d’origine végétale

Les produits 100% naturels d’origine végétale minérale ou animale proviennent de la nature n’ayant subi aucun traitement, les produits biologiques proviennent d’une agriculture biologique qui est un gage fiable de qualité et les produits écologiques sont sains pour l’humain et respectent également l’environnement.

Le cahier des charges pour obtenir le label « AB » ou « ECOCERT » en France est stricte car les produits sont contrôlés par des laboratoires Français et apportent donc une réelle garantie de traçabilité et de qualité.

Les produits labellisés biologiques d’origine France apportent donc la confiance au consommateur et une qualité nutritive optimale.

Les produits écologiques préservent la santé de l’humain tout en respectant l’environnement qui est notre planète.

Vertus & bienfaits

Les vertus d’un produit, ce sont « les propriétés », « les pouvoirs » ou même « la puissance » que possède un produit naturellement favorisant des bénéfices très intéressants et surprenants au corps humain.

Chaque produit naturel ou biologique a ses propres vertus étant riche soit en antioxydants, en vitamines, en minéraux ou en oligo-éléments.

Les bienfaits des produits naturels et biologiques sont multiples car ils peuvent apporter, renforcer le système immunitaire, combler une carence, purifier son organisme, calmer l’anxiété, soulager des douleurs et bien plus encore pour préserver sa santé mais aussi de l’améliorer.

Nous souhaitons une population en bonne santé consommant « des produits naturels et biologiques » pour préserver au mieux leur santé.

GRANBIOSE souhaite le meilleur à tous, nous conseillons donc à chacun de s’alimenter avec des produits qui ne contiennent pas de pesticides, d’additifs ni de conservateurs, d’antibiotiques, ni de sels et de sucres en quantité excessive car ce sont des produits transformés de mauvaise qualité nutritive et ils sont nocifs pour l’organisme et pour la santé.

Il est donc d’une évidence qu’en s’alimentant avec des produits bruts naturels et certifiés biologiques « AB » locaux provenant du département de l’Aube, de la région Grand Est et de France préservent la fraîcheur des produits, apportent une traçabilité sereine et des bénéfices santé.

Les bénéfices d’utiliser des produits écologiques favorise le recyclage, respecte l’environnement et préserve la santé de l’humain qui les utilise

Nutrition diététique & sportive

La diététique c’est une alimentation équilibrée comprenant plusieurs paramètres à respecter et à mettre en application en choisissant d’abord les bons produits en magasin.

Ensuite, il est important d’associer et de quantifier les aliments nécessaires à mettre dans son assiette sans oublier l’assaisonnement qui est un atout important pour que l’organisme puisse bien digérer, assimiler et bénéficier des nutriments des aliments afin de favoriser le bon fonctionnement de son organisme.

La nutrition sportive est la pierre angulaire de l’alimentation du sportif, il est indispensable de rappeler aux sportifs amateurs qui souhaitent progresser et également aux sportifs de haut niveau qu’ils doivent respecter les grands principes de l’alimentation.

Une alimentation saine doit être suffisante en quantité et qualité mais aussi variée en garantissant une bonne répartition des protéines, lipides, glucides ainsi qu’un apport complémentaire en vitamines, minéraux, fibres et oligo-éléments.

La nutrition sportive est le fondement de la réussite sportive, c’est un plan nutritionnel spécifique qui permet aux sportifs et aux athlètes d’optimiser leurs performances et d’atteindre l’objectif visé.

Chaque sportif a des besoins d’une sportive précise en fonction de sa morphologie, en fonction du sport pratiqué, de la fréquence et de l’intensité allant de l’entraînement jusqu’à la compétition.

Les protéines Whey

lait native, isolat, œuf, soja, végétale que l’on soit peu sportif ou très sportif les protéines sont importantes pour tous sauf que l’apport journalier sera évidemment différent.

Les protéines ont un rôle essentiel pour la croissance osseuse et tissulaire puis favorise surtout la réparation des tissus musculaires endommagés après un effort sportif intense ou prolongé (Endurance, fitness, musculation).

Vitamines

Chez le sportif, les vitamines servent à préserver les tissus musculaires et tendineux grâce à leurs propriétés anti-oxydantes.

La vitamine C est un puissant antioxydant et permet l’absorption du fer et excellente contre le stress oxydatif.

Les vitamines essentielles pour le sportif sont la vitamine C, B1,B2, B3 et B6, elles sont reconnues et appelées les vitamines de l’effort, car elles sont impliquées directement dans la production d’énergie.

La pure Electrolytes

Les électrolytes (Calcium, Potassium, Sodium, Magnésium, Zinc) jouent un rôle vital dans notre organisme, leur présence suffisante est indispensable pour le bon fonctionnement musculaire, au maintien d’un bon niveau d’hydratation du corps ainsi qu’à l’équilibre acido-basique.

Les électrolytes sont essentiels pour permettre aux fibres musculaires de se contracter et de se détendre, en particulier le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium.

Les électrolytes et en particulier le sodium permettent de réguler le volume d'eau contenu dans votre organisme.

Une quantité élevée d’électrolyte permet à l’organisme d’emmagasiner davantage d’eau et donc de favoriser sa réhydratation.

Les électrolytes sont des minéraux transportant une charge électrique dans les liquides du corps (eau et sang), leur présence maintient donc l’équilibre acido-basique.

  •  Contribue à maintenir la performance au cours d’un exercice d’endurance prolongé (associé à la maltodextrine)
  • Contribuent à accroître l’absorption d’eau durant un exercice physique (associé à la maltodextrine)
  • Contribuent à la fonction musculaire normale : potassium, calcium, magnésium
  • Contribue au fonctionnement normal du système nerveux : Potassium, magnésium, vitamines B1, B2 et C
  • Contribue au métabolisme énergétique normal : Calcium, magnésium, vitamines B1, B2 et C
  • Contribue à réduire la fatigue : Magnésium, vitamine B2 et C
  • Protéger les cellules du stress oxydatif : Zinc, vitamine B2 et C

Préparation pour pancakes

un aliment parfait pour se faire plaisir simplement et sainement !

Cette préparation est sans gluten et sans lactose, cette recette est composée d’un faible indice glycémique et riche en protéine végétale, en fibres,  en vitamines et minéraux.

Le pancake, dans le monde du sport, c’est l’allié idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

Les mines d’or !

La grenade est un fruit exceptionnel car il possède trois fois plus d’antioxydants que le thé vert.

La grenade est l’un des fruits détenant le plus de propriétés antioxydantes, elle dynamite le cancer car les polyphénols contenus dans le jus inhibent le développement des cellules tumorales des cancers du sein, de la prostate, du poumon et de la peau.

Le secret précieux de la grenade, c’est qu’elle a la vertu de lutter naturellement contre les formations de « plaques amyloïdes » responsables du développement de la maladie d’Alzheimer !!

Ce fruit a une action anti-inflammatoire et préserve donc les articulations et diminue les douleurs articulaires.

Le jus de grenade mène une action antioxydante puissante et protège des maladies cardio-vasculaires et réduit l’hypertension.

Le Moringa est l’arbre le plus puissant jamais découvert sur la planète, il est surnommé « l’arbre miracle » et ses feuilles brillent par leur richesse nutritionnelle exceptionnelle car elles contiennent la majorité des minéraux et vitamines que le corps humain a besoin en quantité très élevés.

Ce super aliment, par exemple, à poids égal il contient :

  •  Autant de protéines qu’un steak de boeuf,
  • 3 fois plus de potassium que la banane,
  • 4 fois plus de calcium que le lait de vache,
  • 9 fois plus de vitamines C que dans le kiwi,
  • 4 fois plus de vitamines A que dans la carotte,
  • 5 fois plus de fer que les épinards,
  • 30 fois plus de vitamines B2 que les amandes,

Ou encore autant de magnésium que dans le chocolat noir et sans évoquer les nombreux antioxydants et les acides aminés dont il est composé.

Je le qualifie simplement comme une vraie mine d’or !!!

Univers vrac

La noix du brésil

est championne du monde toute catégorie en matière de sélénium et en vitamines E qui ont un pouvoir antioxydant qui contribue à la neutralisation des radicaux libres (cellules nocives) dans l’organisme et favorise une bonne circulation sanguine.

Elle est très riche en phosphore le deuxième minéral le plus abondant du corps humain dont 30% dans le cerveau, elle est également très riche en fibres et apporte un sentiment de satiété et intéressant pour les personnes qui suivent un régime minceur par exemple.

Les amandes

sont très riche en magnésium, calcium et potassium et ont un effet rassasiant car elles sont riches en fibres et contiennent des omégas 9 les mêmes que l’on retrouve dans l’huile d’olive.

L’amande est l’oléagineux qui détient le plus de vitamines E qui est l’une des vitamines anti-oxydantes essentielles pour limiter le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré de nos cellules.

 

les abricots secs

sont gorgés de « Magnésium, Potassium, Phosphore, Manganèse, Fer et même du cuivre et est donc un allié précieux pour les sportifs car il est considéré comme un super-aliment.

L’abricot sec est riche en vitamines A, B, E le rendant un aliment anti-oxydants.

Il est également riche en fibres favorisant un bon transit.

Contactez-nous

06 61 64 71 84

Parc commercial BeGreen

6 rue des Chèvrefeuilles
10410 Saint-Parres-aux-Tertres